美国牧场的小生活

作者:醛石

   回家和父母在小商店里聊了一会儿之后,简恒便发现自己有点儿呆不下去了,因为一拨拨的邻居过来问东问西的,简恒也实在是懒得一遍一遍的回答他们的问题,只得和父母打了声招呼,开车出来透透气。

  坐在车上的时候,简恒想起来家乡的特色水产,像是昂刺鱼、小白、银鱼和尖嘴鱼这些的自己空间里还没有呢,特别是小白和尖嘴鱼,这可是做小鱼锅贴最好的杂鱼!想到了这儿,简恒便拿出了电话问了一下今天逢哪里的集,然后便开车跟着导航一路过去。

  到了集上,还是那么热闹,就像是简恒想像的那样,卖野鱼的不多,但是鱼都是鲜活鲜活的,主要是因为野鱼太贵,一斤是其它鱼的好几倍,对于乡下的老百姓来说,一般人没事也不会买来吃。

  更何况这时候的野鱼个头也小,最大的昂刺也不到一巴掌长,几乎没什么肉,所以看的人有,真的买的人那就寥寥无几了。

  提了一下裤子,简恒蹲到了卖鱼的老汉面前,看着他盆子里的七八条昂刺:“这鱼怎么卖?”

  “三十五一斤”老头吧嗒了一口烟,看了一眼简恒热情的说道:“你要是包圆的话我给你二十四!”

  “我都包园了你才给我便宜一块?”简恒笑着伸手逗了一下盆子里的鱼,发现鱼还挺精神的,一碰立刻摆起了尾巴,而且背上的刺也很尖锐锋利,实打实的湖里的野鱼。

  “我这边也不剩几条了,就七八条,总共也没有几斤,便宜一块总价上就便宜了三四块呢”老头据理力挣。

  “小鱼什么价?”

  “这个七十五!”老头说道。

  “这个怎么这么贵?”简恒问道。

  “这东西现在少了,就算是人工养的也在四十多一斤,更何况这野生的,我跟你这么说吧,你这是现在,要是开捕的时候,这样野生小子一斤到一百多都算是便宜的”老头絮叨着说道。

  简恒想了一下又问道:“银鱼呢?”

  “那东西现在你只能去湖底那找去,这鱼一出水就死了,现在的银鱼一出水就冷冻起来了,然后直接运走了,一般渔民就算是捞到也是三四条的,卖不起来都自己家里吃了”老头老实的回道。

  简恒这边想了一下说道:“那给我来点儿小子,昂刺鱼我包圆了,还有这个……”简恒伸手指了老头面前三四盆子。

  这么土豪气的买鱼立刻把老头旁边的一个汉子给惊住了,连声问道:“小年青的,小年青的,看来看我这里的鱼,全都是新鲜的,我给你便宜一点儿,什么都有!”

  简恒伸手一看,发现中年汉子面前的鱼的确不小,不光有鱼还有螃蟹,只可惜的是他卖的鱼都大路货,得殖的水产,连着螃蟹都是毛蟹,简恒老家的螃蟹钳子是不长毛的,但是这位盆子里放的一水儿的毛蟹。

  虽然放在全国毛蟹很出名,但是石花的人更喜欢的是本地的蟹,膏厚黄肥,并不比什么阳x湖的螃蟹差,只不过差的是名气罢了。再说了,现在谁不知道阳x湖大多都是过水蟹啊,也就是外地的螃蟹买进来,放到湖里养两天,然后就拿出来以阳x湖蟹的名卖了。浸水一天价格一倍,的确是好生意啊。

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